1 بيضة
200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب زيت
3 أكواب من الدقيق الصافي
1 كوب سكر بودرة
1 باكيت فانيليا
1 كيس من مسحوق الخبز
5 ملاعق كبيرة نشاء قمح

انقل 200 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة إلى وعاء عجن عميق. بعد إضافة 1 بيضة وكوب شاي من الزيت عليها ، اخفقيها حتى يصبح قوامها ناعمًا. أضف كوبًا من السكر البودرة ، و 5 ملاعق كبيرة من نشا القمح ، وعلبة واحدة من مسحوق الخبز ، وعلبة فانيلين و 3 أكواب من الدقيق الصافي شيئًا فشيئًا واعجن حتى تحصل على عجينة لن تلتصق باليد. خذ قطعة كبيرة من عجينة البسكويت ولفها على المنضدة لتشكيل لفافة سميكة بإصبعين. قطع الحواف. ثم قم بتشكيله عن طريق تمريره بمساعدة شوكة. اقطع 3 قطع بعرض الاصابع باستخدام سكين. نقل إلى صينية الخبز. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح وملون. بعد التبريد ، نخل السكر البودرة وقدميها.