بيرّاك هي العلامة التجارية العريقة لشركة تكنيك غıda ساناي و تيجارَت المساهمة، التي دخلت قطاع الأغذية في عام 1984 بإنتاج الطحين. ومنذ عام 1995، أضافت الشركة إنتاج المكرونة إلى بنيتها، وتنتج حالياً لأسواق داخلية وخارجية تحت علامات “Berrak”، و”Pasta Rino”، و”Santa Mia”، و”Pasta Vino”. هذه الرحلة المليئة بالنكهات التي انطلقت من تركيا إلى مختلف أنحاء العالم، مستمرة اليوم بتصدير منتجاتها إلى أكثر من 100 دولة في 7 قارات، مما جعل من بيرّاك مكرونة علامة تجارية تركية قوية ومعروفة ومفضلة على الساحة الدولية.
منشأتنا الإنتاجية المتكاملة بالكامل، الواقعة في تشانكيري، تعمل بأنظمة أوتوماتيكية بالكامل في جميع مراحل العملية، من معالجة القمح إلى وصول المنتجات إلى الرفوف، مما جعلها إحدى العلامات الرائدة في القطاع. تدعم المنشأة طاقتها الإنتاجية اليومية البالغة 400 طن من المكرونة بكفاءة عالية، وتتبع نظام إدارة عمليات يركّز على التتبع والجودة وانعدام الأخطاء. تُنتج منتجاتنا من أجود أنواع القمح القاسي من الأناضول، وتُقدَّم للمستهلك بضمانة موثّقة بشهادات TSE، وISO 9001:2015، وFSSC 22000، وشهادة الحلال.
بيرّاك لا تبرز فقط في الإنتاج، بل تُحدث فرقاً أيضاً بشبكتها العالمية من العملاء، وتنوع علاماتها التجارية، وقوتها اللوجستية. من خلال علامات “Berrak”، و”Pasta Rino”، و”Santa Mia”، و”Pasta Vino”، نقدم حلولاً تناسب احتياجات الأسواق المختلفة محلياً ودولياً، ونقوم بعمليات بيع وتوزيع نشطة في أكثر من 100 دولة.
تتضمن محفظتنا من المنتجات مجموعة واسعة من المكرونة التقليدية والمخصصة، بالإضافة إلى السميد ومنتجات الطحين. تصمم منتجاتنا بعناية لتلبية أذواق واحتياجات العملاء، سواء في السوق المحلي أو العالمي، ويتم إنتاجها تحت علامات خاصة. وبفضل بنيتنا التحتية اللوجستية القوية، نوفر تسليمًا سريعًا وموثوقًا ومرنًا، مع التركيز على تحقيق رضا العملاء بأعلى مستوى
بيرّاك مكرونة لا تتميز فقط بقوتها الإنتاجية، بل تبرز أيضاً على الصعيد العالمي باستراتيجياتها القوية في التسويق والعرض. من خلال مشاركتها الدورية في معارض مرموقة مثل غلفود دبي، فوديكس اليابان، سيال فرنسا، أنوغا ألمانيا، وورلد فود إسطنبول، تساهم في نقل تراث النكهات التركية إلى العالم. وقد ساعدت هذه الجهود على جعل بيرّاك من بين أول 1000 مصدر في تركيا، ومن بين أول 50 شركة مصدّرة في قطاع الأغذية، مما يرسخ مكانتها كشركة رائدة في الصناعة.
واليوم، تُعد بيرّاك مكرونة، بخبرتها الممتدة لأكثر من 40 عاماً، وبنيتها الإنتاجية القوية، وشبكتها الواسعة من العملاء المؤسسيين، وارتباطها العميق بالجودة، ووعيها بالمسؤولية المجتمعية، ليس فقط علامة غذائية بل قيمة تمثل تركيا بنجاح على الساحة الدولية.
